Подчеркнуть грамматические основы , обвести в кружочек подчинительные союзы .

1. ожевлённо заговорили , так как от берега отчалил паром .
2. если случится беда , сразу же телеграфируй мне .
3. было слышно , как в окно бьётся басистая муха .
4. поздно вечером , как только тёма заснул , в дверь кто-то постучал .

однородные члены: печенье, конфет, варежки, шарф и горячий .

они являются определениями.

недоброе слово, что огонь жжет.

знай более, а говори менее.

доброе молчание, лучше пустого болтания.

не молвя   слова - крепись, а молвя слово - держись.

спорить спорь, а браниться - грех.

за шутку не сердись, а в обиду не вдавайся.

от учтивых слов язык не отсохнет.

в чухой монастырь со своим уставом не ходят. 

не называющие,а обозначающие одушевленные предметы,соответственно вопрос будет кто? а для неодушевленных что?