Является ли предложением: "лес, грибы."?

зимой я ходил на охоту, или на , или катался на лыжах. ( потому что или употребляется два раза)

для наблюдательного человека в тайге много интересного как летом, так и зимой ( союзная конструкция как, так и. запятая по-любому нужна) 

в словосочетаниях «смеющаяся девочка» и «расколовшийся орех» зависимые слова выражены причастиями.