Почему в словах печеный пирог, топленое молоко и песчаный пишется одна н?

1. числительное (кроме "суток" естесственно);

2.сто семь суток;

3.количественное, составное;

4.винит.п. (я так множеств. число.

ввиду ненастья мы не пошли в поход

я имел в виду то, что ты не делаешь