"этот цвет особенно хорош осенью, когда на черную воду слетают желтые и красные листья берез и осин. они устилают воду так густо, что челн шуршит по листве и оставляет за собой блестящую черную дорогу. "почему здесь употребляется местоимение"они"

высоко в кронах тихо попискивают невидимые птахи (предлож. повеств невосклицат простое распространенное полное двусоставное, неосложненное).

подлежащее (одной чертой)  птахи выражено сущ

сказуемое (двумя чертами) попискивают выражено глаголом

определение (волнистой) невидимые выражено отглаг. прилагательным

обстоятельства (точкой-тире) высоко        тихо выражены наречиями

обстоятельство в кронах (точкой-тире) выражено сочетанием сущ. с предлогом

любовь левитана к природе поистине глубока и всеобъемлюща. он мог неделями пропадать в лесу, подолгу наслаждаться, созерцая особую жизнь, открывающуюся внимательному взгляду на поверхности речного омута, на лесной поляне или на берегу реки.

можно использовать словосочитания:

задумчивые сосны; влажная дымка воздуха, спокойная гладь реки; отражается, как в зеркале; извиваясь змейкой; беззащитные деревья; лимонно-желтые краски; сочная зелень; игра теней на стволах и ветвях деревьев; река убегает за поворот; деревья задумчиво молчат; журчит вода узкой тихой речки; тенистый уголок леса; голубизна неба; отсветы заходящего солнца; «живое» и «дышащее» небо; ощущение умиротворенной тишины.