Степные ск_куны, переск чить ручей, остановить на ск_ку, неудачный ск_чок

как бы является союзом

метафора — вид тропа ( употребление слова в переносном значении; словосочетание, характеризующее данное явление путем перенесения на него признаков, присущих другому явлению (в силу того или иного сходства сближаемых явлений).

эпитет - это не просто признак предмета (деревянная палка), а образная характеристика какого-либо лица, явления, предмета обычно посредством выразительного метафорического прилагательного. например, "тихий голос" - здесь нет эпитета, а "яркий голос" - здесь эпитет яркий.теплые руки - нет эпитета, золотые руки - есть.