Сочинение на тему: как я готовлю какое-то блюдо?

Прежде чем приготовить какое то блюдо,я привожу в порядок рабочую поверхность,мою руки,надеваю фартук. затем в кулинарной книге я ищу блюдо,которое буду готовить, после чего достаю нужные ингредиенты и начинаю приготовление, при этом соблюдая правила техники безопасности.

собака жучка

корова буренка

кот васька

река ока

улица ленина

город москва

село сомино

морфологический разбор можно произвести только,   если слово принадлежит к какой-либо части речи. по-моему может быть наречием (например, в предложении: всё вышло (как? )  по-моему).

а вашем же предложении это не наречие, а вводное слово, а значит, оно не является даже  членом предложения!