Скажите почему джона сильвера называли окорком в произведении "остров сокровищ" стивенсона ?

…yo-ho-ho, and a bottle of rum! ” в этом году отмечает юбилей самый знаменитый роман о  приключениях, связанных с поиском сокровищ, спрятанных пиратами   на необитаемом острове.     книге роберта льюиса стивенсона «остров сокровищ» -130 лет.впервые роман был опубликован в 1883 году, до этого в период 1881—1882 годов выходил сериями   в детском журнале «young folks». о том, как создавался роман, писатель впоследствии вспоминал: «однажды я начертил карту острова; она была старательно и (на мой взгляд) красиво раскрашена; изгибы ее необычайно увлекли мое воображение; здесь были бухточки, которые меня пленяли, как сонеты. и с бездумностью обречен­ного я нарек свое творенье “островом сокровищ”». на карте были обозначены холм подзорной трубы, остров скелета, нарисованы заливы и бухты… почти в тот же день писатель набросал план будущего романа. сразу же было решено, что писать он будет для мальчишек, а прототипом главного героя джима хокинса должен стать ллойд (сэмюэль  ллойд осборн – пасынок писателя). необходимо отметить, что стивенсон никогда не скрывал, что при работе над книгой опирался на произведения своих предшественников и даже назвал их имена. попугай капитан флинт был заимствован писателем из «робинзона крузо» даниэля дефо; скелет-указатель — у эдгара по; билли бонса, события в трактире и сундук мертвеца — у вашингтона ирвинга.  каждый день после второго завтрака стивенсон читал родным главы из будущей книги. ллойд был в восторге. роман был написан скоро и опубликован в юношеском журнале «янг фолкс»(«young folks») под псевдонимом. первоначально «остров сокровищ» просто не заметили. впрочем, писателя это не огорчало, поскольку роман оказался его первым законченным крупным художественным произведением — до «острова сокровищ» стивенсону никак не удавалось довести до финала ни одно художественное произведение. когда же в 1883 г. роман вышел отдельным изданием, писатель в одночасье стал зна­менитостью и обеспеченным человеком.