Качественной реакцией на глицерин является реакция многоатомного спирта, которым он и является, с гидроксидом двухвалентной меди. при этом образуется глицерат меди. если нужно только уравнение, то оно выглядит так: сн2(он) - сн2(он) - сн2(он) + сu(oh)2 > ch2(oh) - ch(oh) - ch2(o) - cu - (o)ch2 - ch(oh) - ch2(oh) + 2h2o реакция протекает в присутствии щелочи.
Популярные вопросы