Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Решите . подробно)) во многих рецептах выпечки можно встретить фразу: "положите в тесто соду, погашенную уксусом" питьевая вода (nahco₃),добавляется в выпечку в качестве разрыхлителя . обычно в рецепте указывается точная дозировка-1 чайная ложка. 1 чайная ложка содержит примерно 12,5 г соды. рассчитайте сколько грамм 5%-ного уксуса(раствора уксусной кислоты -ch₃cooh) потребуется для гашения 1 чайной ложки питьевой соды ,если процесс гашения протекает согласно уравнению ch₃cooh+nahco₃=ch₃coona+co₂+h₂o. напишите,,подробное решение) нужно)

Другие вопросы по: Химия

Знаешь правильный ответ?
Решите . подробно)) во многих рецептах выпечки можно встретить фразу: "положите в тесто соду, погаше...

Популярные вопросы