Докажите опытным путем, что спелое яблоко содержит глюкозу.

Каммиачному раствору оксида серебра добавим яблочного сока и подогреем смесь на водяной бане.вскоре на стенках колбы начинается осаждаться металлическое    серебро ,что и докажет наличие глюкозы

Hcl + nh3 = nh4cl hno3 + nh3 = nh4no3 h2so4 + 2nh3 = (nh4)2so4

cuo + 2hno3 = cu(no3)2 + h2o

m(hno3) = m(p-pahno3)*w(hno3) = 200*0,15 = 30 г

n(hno3) = m(hno3)/m(hno3) = 30/63 = 0,48 моль

по уравнению n(cu(no3)2) = n(hno3)/2 = 0,48/2 = 0,24 моль

m(cu(no3)2) = n(cu(no3)2)*m(cu(no3)2) = 0,24*188 = 45,12 г.