Рассчитать массовую долю растворённого вещества, если 5,5 г соли растворено в 50 г воды.

ответ: 9,91 %

Дано:

m(соль) = 5,5 г

m(H2O) = 50 г

Найти: W(соли) -- ?

Решение:

m(раствора) = 5,5 + 50 = 55,5 г

W(соли) = 5,5 : 55,5 × 100% = 9,91 %

из гексоз (с6h12o6) наиболее важными для производства спирта является глюкоза,фруктоза,манноза,галактоза,а из пентоз (c5h10o5) арабиноза,ксилоза.

гексозы под   действием ферментов дрожжей сбраживаются с образованием этилового спирта и диоксида углерода,пентозы дрожжами не   сбраживаются.

ch3   -     ch     -   ch   -   ch   -   ch2

                            ↓         ↓           ↓

                          cl   c2h3       c2h3