Отметь продукты взаимодействия гидроксида натрия NaOH с жиром

В описании

Объяснение:

Это щелочной гидролиз

Три продукта будет

С17H33COONa

С17H35COONa

И второй снизу (пропантриол 1,2,3)

          ch3   c2h5

            |       |

h3c - ch -   ch - ch2 - ch2- ch2 - ch3

дано:

m (n) = 5,6 г

найти:

v (n)

решение:

v=m/m

m (n) = 14 г/моль 

v (n) = 5,6/14=0,4 л

ответ: 0,4 л