Вкакие реакции могут вступать олеиновая и линолевая кислоты как непредельные органические соединения?

медь с соляной кислотой не реагирует.

zn + 2hcl = zcl2 + h2

n(h2) = v(h2)/vm    (vm  - молярный объем, равен 22,4 л/моль при н.у.)

n(h2) = 2,24/22,4 = 0,1 моль.

n(zn) = n(h2) = 0,1 моль.

m(zn) = n(zn)*m(zn) = 0,1*65 = 6,5 г.

m(cu) = m(сплава) - m(zn) = 12,9 - 6,5 = 6,4 г.

w(zn) = m(zn)/m(сплава) = 6,5/12,9 = 0,5 или 50%

w(cu) = 50%.

запишем уравнение реакции нейтрализации:

rcooh + nahc03 = rcoona + с02т + н20.

количество вещества выделившегося углекислого газа можно определить по реакции с известковой водой:

с02 + са(он)2 = cacogl + н20. v(cac03) - т/м = 5/100 - 0,05 моль, v(c02) = v(cac03) - 0,05 моль.

согласно уравнению нейтрализации количество вещества кислоты равно количеству вещества углекислого газа: v(rcooh) = v(c02) = 0,05 моль. молярная масса кислоты равна: m(rcooh) = m/v = 3,7/0,05 = 74 г/моль, откуда следует, что m(r) = 74 -af(cooh) = 74 - 45 = 29 г/моль, что соответствует радикалу с2н5. искомая кислота — пропионовая с2н5соон.