Обчисліть маси спирту та кислоти, які необхідні для добування етилпропаноату масою 48,96 г.

(c6h10o5)  + h2o  →  c6h12o6(глюкоза)

масса кртофеля равна 5*50=250 кг учитывая массовую долю крахмала в картофеле m(крахмал)=0,2*250=50 кг

глюкозу получают гидролизом крахмала

по уравнению реакции количество вещества крахмала равно количеству вещества глюкозы

mr(c6h10o5)=162 г/моль

mr(c6h12o6)=180 г/моль

тогда n(c6h12o6)=n(c6h10o5)=50000г/162=308,64 моль

масса глюкозы m(c6h12o6)=308.64*180=55555.2 гр или 55,6 кг

качественная реакция на хлорид ионы - осадок agcl. т.е взаимодействие с нитратом серебра в результате выпадает белый осадок.

hcl + agno3 = agcl + hno3

знаение рн раствора ниже 7

наличие водорода можно доказать взаимодействием с zn выделяется газ

zn + 2hcl = zncl2 + h2

сходные свойства - оба вещества представляют собой белые кристаллы при нормальных условаиях. оба хорошо растворимы в воде.

раствор соли является электролитом, раствор сахара нет. соль - неораническое вещество с ионной кристаллической решеткой, плавиться при температуре 801 градус цельсия. сахар - органическое вещество с молекулярной кристаллической решесткой, плавиться при температуре 180 градусов. соль имеет соленый вкус, сахар сладкий.

а)2mg+o2=2mgo

б)2ca+o2=2cao

в)если недостаток кислорода, то получается оксид кремния(ii) (при температуре выше 400с):

2si+o2нед=2sio

а при нагревании в избытке кислорода получаем кремнезем или оксид кремния(iv):

si+o2изб=sio2

г) при повышенной температуре и освещении:

2h2+o2=2h2o

д) во-первых, sih4 – это силан, а во-вторых – силан легко самовоспламеняется:

sih4+2o2=sio2+2h2o