Дисахарид подвергли гидролизу, при этом образовался только один моносахарид, его масса оказалась на 14,4 г больше исходного соединения. Моносахарид восстановили и перевели в полный сложный эфир (по всем гидроксильным группам) с уксусной кислотой, которой потребовалось 384 г. Масса сложного эфира оказалась равной 486,4 г. Установите возможное строение моносахарида.

Дисахарид подвергли гидролизу, при этом образовался только один моносахарид, его масса оказалась на 14,4 г больше исходного соединения. Моносахарид восстановили и перевели в полный сложный эфир (по всем гидроксильным группам) с уксусной кислотой, которой потребовалось 384 г. Масса сложного эфира оказалась равной 486,4 г. Установите возможное строение моносахарида.

масса cu(oh)2=97г

с серной кислотой c выделением водорода прореагирует только алюминий:

2al + 3h2so4 = al2(so4)3 + 3h2

n(h2) = v(h2)/vm = 6,72/22,4 = 0,3 моль

по уравнению n(al) = (n(h2)/3)*2 = 2*0,3/3 = 0,2 моль

m(al) = n(al)*m(al) = 0,2*27 = 5,4 г

m(cu) = 20 - 5,4 = 14,6 г

w(cu) = m(cu)/m(смеси) = 14,6/20 = 0,73 или 73 %.