Одним из продуктов гидролиза сахарозы является глюкоза. Как доказать опытным путём, что гидролиз сахарозы, используя качественные реакции на продукты гидролиза?​

электролиз расплава хлорида кальция:

cacl2 = ca + cl2

n(cl2) = v(cl2)/vm  (vm - молярный объем, равен 22,4 л/моль при н.у.)

n(cl2) = 8,96/22,4 = 0,4 моль

по уравнению видно, что продукты получаются в соотношении 1: 1. значит n(ca) = n(cl2) = 0,4 моль

m(ca) = n(ca)*m(ca) = 0,4*40 = 16 г.

дано:

v(ch4)=44.8л.

найти: v(o2)

решение:

ch4+2o2=co2+2h2o

сн4- 44,8л, 1 моль

о2- х л.  2 моль.

n(ch4) = n(o2)*2

n(o2)=44.8/22,4=2

по уравнению n(ch4) = n(o2)*2, т.е. кислорода в два раза больше, чем метана. раз метана имеем 2 моль, то кислорода 2*2 = 4 моль.v(o2) = n(o2)*vm = 4*22,4 = 89,6 л. 

масса оксида равна 160(молярная масса оксида)*64(масса кислорода)и поделить на 32(молярная масса кислорода)=320г