Массовая доля перманганата калия составила 38,32%, ρ = 1,19 г / мл. При реакции хлора с раствором бромида натрия, образовавшимся при обработке раствором соляной кислоты, было выделено 40 г брома. Объем соляной кислоты в исходном растворе.

составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:

                крахмал                                     глюкоза

  рассчитаем массу крахмала в картофеле:

определяем количество вещества крахмала:

откуда получаемn(глюкозы) = x∙n (крахмала)

  кмоль=0,5кмоль

вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе: m(глюкозы) = n(глюкозы)м(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг. учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы:

c7h16 - гептан

    сн3сн2сн2сн2сн2сн2сн3

c6h12o6-> 2c2h5oh+2co2

n(c6h12o6)=360/180=2моль

n(c2h5oh)=150/46=3.26моль

n(примесей)=2-3.26/2=0.37моль

с(примесей)=0.37/2*100%=18.5%

для определения числа молекул используем формулу:

n=y*na?

где y(ню) - количество вещества , na-   постоянная авогадро.

y=m/m= 180/18=10 моль

n= 10*6.02*10^23=6.02*10^23молекул