Який об'єм розчину натрій гідроксиду з масовою часткою лугу 40% і густиною 1,3 г/см3 потрібно використати для омилення 100 г жиру триолеогліцериду?​

2na+2h2o=2naoh+h2

naoh+ch3cooh=ch3coona+h2o

ch3coona+naoh=na2co3+ch4

ch4+2o2=co2+2h2o

co2+2naoh=na2co3+h2o

na2co3+co2+h2o=2nahco3 

cao, т.к. ca -  самый активный в ряду металлов из перечисленных. легко отдает 2 своих  электрона для образования ионной связи.

пусть cnh2n+2 - искомая формула.

  80 мл               400 мл

cnh2n+2   +   ((3n+1)/2)o2   =   nco2 +   (n+1)h2o

  22,4 л         ((3n+1)/2)*22,4 л

комментарий: после сгорания углеводорода образовалась смесь газов:

240 мл со2 и 100 мл о2. так как 240 мл со2 прореагировало с раствором кон, а 100 мл о2 - осталось. значит в процессе горения было израсходовано 400 мл о2. 

решаем пропорцию:

(3n+1)*11,2 = 400*22,4/80

отсюда:

3n + 1 = 10

n = 3.

формула углеводорода: с3н8   - пропан

один моль любых тел (атомы, молекулы, электроны, яблоки) это всегда 6,02*10^23 этих тел - это число аводгадро, na.

считаем, сколько моль каждого вида частиц имеем в наличии. для этого нужно количество имеющихся частиц поделить на число авогадро: n/nа

атомы серы: 6,02*10^23/6,02*10^23 = 1 (моль)

атомы кислорода: 18,06*10^23/6,02*10^23 = 3 (моль)

значит имеем соотношение моль атомов серы к кислороду как 1: 3. формула соединения so3.

w(o) = 3*m(o)/m(so3) = 3*16/80 = 0,6 или 60%.