У надлишку хлоридної кислоти розчинили цинк масою 13 г та магній масою 24 г. Який об'єм водню (н. у)виділилося при цьому.

с+о2=со2

mg2+o2=mg2o

al2(so4)3+2naoh=al(oh)3+na2so4

caco3+2hcl=cacl2+h2co3

c2h6+o2=

ch3oh+na=

ch3cooh+c2h5oh=

nh2ch2cooh+nh2ch2cooh=

4p+5o2=2p2o5

ca+o2=co2

fe2(so4)3+6naoh=3na2so4+2fe(oh)3

na2co3+2hcl=2nacl+h2co3

c2h5oh+o2= c2h4+br2= nh2-ch2-cooh+c2h5oh= ch3cooh+na=

первая и третья

al3++3oh-=al(oh)3

2h++s2-=h2s

zn + 4он- - 2е = [zn(oh)4] no3- + 6h2o + 8e = nh3 + 9oh-

при длительной термической обработке(10суток,скажем) не зависимо от материала сосуда произойдет обугливание.

есл считать что время приготовления одинаково малое,для используемых материалов то можно заметить,что металл проводит тепло существенно быстрее,чем полимеры,соотв пища быстрее разогревается и быстрее обугливается.

теплопроводность влияет на кинетику реакций приготовления,т.е в зависимости от потока тепла меняется лимитирующая реакция. либо же вкус различен в силу того что на металле всегда происходит частичное обугливание,а на полимерах( нет.