У добовий раціон дорослої людини повинен обов’язково входити білок масою 120 г. Масова частка білка у м’ясі становить 20%, у рибі – 18%, у сирі – 14%. Яку масу м’яса повинна з’їсти доросла людина, щоб забезпечити свій організм добовою нормою білка? Зробіть такі самі обчислення для риби і сиру.

m(nh2-ch2-cooh) = 14 + 12*2 + 16*2 + 5 = 75 г/моль

уравнение реакции:

2ch3cooh + zn = zn(ch3coo)2 + h2 

молекулярные массы:

  ch3cooh - 60 г/моль

рассчитываем массу уксусной кислоты, которая содержится в 100 г 20%-ного раствора:

100*20%/100%=20 г.

составляем пропорцию:

2*60 г уксусной кислоты образуют 22,4 л водорода 

  20 г уксусной кислоты образуют х л водорода

находим х: х=20*22,4/(2*60)=3,73 л

ответ: объем выделившегося водорода равен 3,73 литра 

углерод называют основой жизни потому что многочисленные связи атомов углерода между собой и с атомами других элементов(водород,кислород,азот,сера)под влиянием прродых факторов разрушаются.углерод соершает непрерывный круговорот в природе: из атмосферы(углекислый газ)-в растения(фотосинтез),из растений в животные.

природные вещества : белки,углеволы,жиры,витамины,ферменты,гормон.синтетические вещества: катализаторы,синт.витамины,нормональные препараты,синт.лекарства,пищевые добавки.

n2+3h2=2nh3

n(h2)=250: 22.4=11.2

1мольn2-2моль nh3

n(nh3)=22.4

m(nh3)=17*22.4=380.8

380.8*0.59=225г