Обчисліть масові частки
елементів в стеариновій кислоті.

4p + 3o2 = 2p2o3

при избытке кислорода: 4p + 5o2 = 2p2o5

6li + n2 = 2li3n  - нитрид лития

3zn + fe2(so4)3 = 3znso4 + 2fe  (более активные металлы вытесняют менее активные из их солей)

кварцевый песок si02 - 700 кг

кальцинированная сода na2co3 - 210 кг

доломит caco3-mgco3 - 170 кг

полевой шпат (не помню)- 60 кг

сульфат натрия na2so4  - 20 кг

олово sn - 0,1 кг

сн3соон + 3о2 = 2со2 + 2н2о

по уравнению n(ch3cooh) = n(co2)/2 = 1,12/2 = 0,56 моль

m(ch3cooh) = n(ch3cooh)*m(ch3cooh) = 0,56*60 = 33,6 г.

сн2о(сос17н33)-сн(сос17н33)-сн2(сос17н31) + 4н2 = сн2о(сос17н35)-сн(сос17н35)-сн2(сос17н35)

с17н33соон - олеиновая кислота. имеет одну двойную связь.

с17н31соон - линоленовая кислота. имеет две двойные связи.

с17н35соон - стеариновая кислота. насыщенная жирная кислота.

гидрирование ненасыщенных жиров используется при производстве твердых жиров из растительных масел, например при получении маргарина.