Скільки води треба взяти, щоб приготувати 100г розчину з масовою часткою цукру 0,1?​

ответ:m(сахара)=100*(0,1/100)=0,1

m(воды)=100-0,1=99,9

Объяснение:

pосм =i*с*r*t,

i для сахарозы равен 1, c -концентрация, r - универсальная газовая постоянная = 8,31,т -  температура раствора в к.

pосм = 0,029*8,31*273,15 = 65,826 кпа.

кристаллическая сода это na2co3*10h2o

массовая дола чистой соли в кристаллогидрате: w(na2co3) = m(na2co3)/m(na2co3*10h2o) = 106/286 = 0,37

значит в 75 г кристаллической соды 0,37*75 = 27,75 г na2co3.

w(na2co3) = m(na2co3)/m(p-pa)

m(p-pa) = m(h2o) + m(na2co3*10h2o) = 425 + 75 = 500 г.

w(na2co3) = 27,75/500 = 0,056 или 5,6%.