Напиши, яка суміш (однорідна чи неоднорідна) утвориться, якщо змішати...
спирт і воду —
крохмаль і воду —
мед і чай —
пісок і каміння —
олію та воду —​

спирт і воду — однорідна

крохмаль і воду — однорідна

мед і чай — однорідна

пісок і каміння — неоднорідна

олію та воду — неоднорідна

составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:

                крахмал                                     глюкоза

  рассчитаем массу крахмала в картофеле:

определяем количество вещества крахмала:

откуда получаемn(глюкозы) = x∙n (крахмала)

  кмоль=0,5кмоль

вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе: m(глюкозы) = n(глюкозы)м(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг. учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы:

1).

а)н2с-sp2

ch-sp2

ch-sp3

ch3-sp3

б)h2c-sp2

ch-sp2

ch2-sp3

chbr2-sp3

2)

а)120*

б)180*

в)90*

г)90*

д)109*28'

*градусы c