w3(соли) = m3(cоли)/m3(p-pa) = 14,4/300 = 0,048 или 4,8%.
Ответ дал: Гость
ферменты - это высокомолекулярные специфические белковые тела, содержащиеся во всех клетках. они катализируют реакции.
отличия от неорганических катализаторов: скорость ферментативных реакций выше; ферменты более специфичны; все ферменты работают только при определнных условиях (температура, давление, кислотность);
Популярные вопросы