Когда мы добавляем к заварке горячую воду, происходит экстракция веществ, содержащихся в чае. В первую очередь вода извлекает из сухих чайных листьев кофеин, затем наступает черёд полифенолов. Если вода очень горячая, первым делом в чашку попадают полифенолы, вкус которых воспринимается нами как наиболее горький и вяжущий. Поэтому, если не хотите пить очень горький чай, используйте не кипяток, а воду, охлаждённую до 80–90 °С (с экстракцией она справится).
Объяснение:
Спасибо
Ответ дал: Гость
молекулярна маса повітря становить 29 г/моль. знаходимо молекулярну масу газу: 29*3,93=114 г/моль.
знаходимо масу карбону в цьому газі: 114*0,8421=96
знаходимо кількість атомів карбону у сполуці: 96/12=8
знаходимо масу гідрогену в цьому газі: 114*0,1585=18. так як маса гідрогену складає 1, то і кількість атомів гідрогену у сполуці буде також 18.
Популярные вопросы