Когда мы добавляем к заварке горячую воду, происходит экстракция веществ, содержащихся в чае. В первую очередь вода извлекает из сухих чайных листьев кофеин, затем наступает черёд полифенолов. Если вода очень горячая, первым делом в чашку попадают полифенолы, вкус которых воспринимается нами как наиболее горький и вяжущий. Поэтому, если не хотите пить очень горький чай, используйте не кипяток, а воду, охлаждённую до 80–90 °С (с экстракцией она справится).
Объяснение:
Спасибо
Ответ дал: Гость
сн3соон + 3о2 = 2со2 + 2н2о
по уравнению n(ch3cooh) = n(co2)/2 = 1,12/2 = 0,56 моль
m(ch3cooh) = n(ch3cooh)*m(ch3cooh) = 0,56*60 = 33,6 г.
Популярные вопросы