Відносна молекулярна маса купрум (2) гідроксиду

Mr(Cu2OH)=64*2+16*1+1*1=154г/моль

сн3соон + 3о2 = 2со2 + 2н2о

по уравнению n(ch3cooh) = n(co2)/2 = 1,12/2 = 0,56 моль

m(ch3cooh) = n(ch3cooh)*m(ch3cooh) = 0,56*60 = 33,6 г.

глицерин можно получить из тристеарата щелочным гидролизом

ch2 ( ooc c17 h35) - ch ( ooc c17 h35) -ch2 ( ooc c17 h35) +  naoh = 3c17h35coona + ch2(oh)-ch(oh)-ch2(oh)

масса стеарата в жире m(стеар)= 0,97*17800=17266 гр

количество вещества n(стеар)=m/mr=17266/890=19.4 моль

по уравнению реакции n(стеар)=n(глицер)=19.4 моль

тогда масса глицерина m(глиц)=n*mr=1.94*92=1784.8 гр или 1,7848 кг