В рецепт бисквита, изготовляемого кондитерской фабрикой, входит разрыхлитель — гидрокарбонат аммония (0,15 г соли в расчёте на 100 г бисквита). Каков общий объём (в литрах, н. у.) газов, включая водяной пар, выделяющихся при выпечке 1 кг бисквита? ответ запишите с точностью до десятых.
Другие вопросы по: Химия
Знаешь правильный ответ?
В рецепт бисквита, изготовляемого кондитерской фабрикой, входит разрыхлитель — гидрокарбонат аммония...
Популярные вопросы