Визначте яка кількість моносахаридів-гексоз витрачається у процесі бродіння 100 кг тіста, якщо при цьому утворюється 1,1% винного спирту і 0,9% молочної кислоти(проценти вказані до маси тіста)

простое вещество,  простое тело, однородное вещество, состоящее из атомов одного элемента; форма существования элемента в свободном состоянии. например, п. в. алмаз, графит, уголь состоят из атомов элемента углерода, но отличаются по своему строению и свойствам.

  а вот сложное я не нашла

#28

дано:

m (cacl2)= 4.5 г

m (na3po4) =4.1

w (ca3(po4)2)=0.88

найти mпр ca3(po4)2

3cacl2+ 2 na3po4= ca3(po4)2+6nacl/ это на избыток-недостаток, поэтому находим количество веществ:

y (cacl2) = 4.5/77.5=0.06   -избыток

y (na3po4)=4.1/164=0.025-недостаток

x= 4.1*217/328=2.71г- это масса теоретическая 

m пр= w* m теор= 2,71*1,88=2,38г

№63

fe+3 cl=fecl3

fecl3+3 naoh= fe(oh)3+ 3 nacl

2 fe(oh)3+3 h2so4=fe2(so4)3+ 6 naoh

#108

элемент, содержащий на   3d   подуровне 3 ' электрона - это ванадий . он находится в 4 периоде, побочной подгруппы   5 группы

пробирку нужно расположить дном вниз, чтобы в ней собрался углекислый газ. углекислый газ тяжелее воздуха (м(воздуха) = 29 г/моль, м(со2) = 44 г/моль), потому он "оседает" внизу.

m = 460 г                              n = 460гр  / 46г/моль = 10моль

v = ?                                             v = 22,4л/моль * 10 моль  = 224 л