Каковы технологические потери при производстве 3 кг твёрдого жира из триолета массой 4,862 кг?
Химия

1)дегидрирование алканов

c2h6   =(катализатор,t) = c2h4+h2

2)гидратация

  c2h4    + h2o = c2h5oh

3)  c2h5oh + cuo = ch3cho + cu + h2o 

4)реакция «медного зеркала».

  ch3cho +сu(oh)2 ={ t, nh3} =ch3cooh + cu2o(осадок) +  2h2o

5)  ch3cooh + c3h7oh = ch3cooc3h7 + h2o

- получение сложных эфиров

сн4 + 2о2 = со2 + 2н2о + 900 кдж

n(ch4) = v(ch4)/vm = 11,2/22,4 = 0,5 моль

составим пропорцию:

1 моль сн4 - 900 кдж

0,5 моль сн4 - х кдж

находим х

х = 900*0,5 = 450 кдж.

степень окисления у с +4, у о -2.углекислый газ(оксид углерода)

o2 + 2zn = 2zno

2zn(no3)2 = 2zno + 4no2↑ + o2↑ 

zn(oh)2 + 2hno3 = zn(no3)2 + 2h2o

  zn(oh)2 + 2naoh = na2zno2 + 2h2o