Яку функцію виконує кислота у маринаді для огірків

молярная масса сульфата mr = 324,15 г/моль

атомная масса алюминия 27 составляем пропорцию 27 это 108, а 324 это x.

отсюда ч равен x=1296   гр

аналогично для серы ar(s)=32 г/моль 32 - 288 и 324 -x,

тогда x = 324*288/32=2916 гр

для кислорода ar(o)= 16 г/моль, 16-96 и 324-x

тогда x = 5832

вообще да возможны т.к. реакции между солью и др. в-вом возможны если выпадает осадок,образуется газ или мало диссоциирующее в-во.здесь baco3 выпадает в осадок

(cahco3)2=2сaco3+h2

caco3=co2+cao

co2+na2o=na2co3

2na2co3+2h2=4nahco3

ответ может быть и не верен но если я правильно посчитал и не сделал вычислительную ошибку то ответ в.