Вычислите массу щелочи вступивших в реакцию если получено соль массой 6,2 г

сн2(он)сн(он)сн2(он) + 3с17н35соон = сн2(осос17н35)сн(осос17н35)сн2(осос17н35)

n(сн2(он)сн(он)сн2(он)) = m(сн2(он)сн(он)сн2(он))/m(сн2(он)сн(он)сн2(он)) = 460/92 = 5 моль

по уравнению n(тристеарата) = n(глицерина) = 5 моль.

h3bo3+koh=k3bo3+h2o

процесс брожения глюкозы c6h12o6 протекает согласно уравнению

  c6h12o6-> 2c2h5oh+2co2

n(co2)=118 л/22,4=5 моль

n(c6h12o6)=5/2=2,5 моль

м(c6h12o6)=180,16 г/моль

m(c6h12o6)=2,5*м=450,4 г

пусть х - масса 40% раствора? тогда 100-х - масса 20% раствора.

кислоты в них:

0,4х + 0,2(100-х).

уравнение:

0,4х + 0,2(100-х) = 0,25*100

0,2х = 5

х = 25 г,     100-х = 75 г.

ответ: 25 г;   75 г.