Вкулинарии в качестве разрыхлителя теста используют гидро карбонат аммония , сколько миллилитров газов включая водяной пар образуется при разложении половины чайной ложки 1,8 грамм этого вещества по уравнению реакции!

ν(nh4hco3) = ν(co2) = ν(nh3) = ν

ν = m(nh4hco3)/m(nh4hco3) = 1,8 г/79 г/моль = 0,0276 моль

vгазов = v(co2) + v(nh3) = (ν(co2) + ν(nh3)) × v(молярная) = 2νv(молярная) = 0,0455 моль × 22,4 л/моль = 1,019 л = 1019 мл

ответ : 1019 мл

nahso4 + naoh(конц.) = na2so4 + h2o

nahso4  + nacl = na2so4  + hcl - под температуру1 450-800 градусов цельсия