Какую массу сахарозы нужно подвергнуть гидролизу, чтобы из образующейся при этом глюкозы получилось 32 г молочной кислоты, если брожение протекает с 70%-ным выходом?

ответ 4, оксид серы (4)

запишем уравнение реакции нейтрализации:

rcooh + nahc03 = rcoona + с02т + н20.

количество вещества выделившегося углекислого газа можно определить по реакции с известковой водой:

с02 + са(он)2 = cacogl + н20. v(cac03) - т/м = 5/100 - 0,05 моль, v(c02) = v(cac03) - 0,05 моль.

согласно уравнению нейтрализации количество вещества кислоты равно количеству вещества углекислого газа: v(rcooh) = v(c02) = 0,05 моль. молярная масса кислоты равна: m(rcooh) = m/v = 3,7/0,05 = 74 г/моль, откуда следует, что m(r) = 74 -af(cooh) = 74 - 45 = 29 г/моль, что соответствует радикалу с2н5. искомая кислота — пропионовая с2н5соон.

звучит так:

"найдите массу воды, которая образуется при сгорании 20 граммов водорода"

решение:

уравнение реакции:

2н2 + о2 = 2н2о

молекулярные массы:

н2 - 2 г/моль

н2о - 18 г/моль

составляем пропорцию:

из 2*2 граммов водорода образуется 2*18 граммов воды

из 20 граммов водорода образуется х граммов воды

находим х из пропорции:

х=20*2*18/(2*2)=180 г

ответ: при сгорании 20 граммов водорода образуется 180 граммов воды 

bacl2 + h2so4 = baso4 + 2hcl

m(h2so4) = m(p-pah2so4)*w(h2so4) = 180*0,2 = 36 г

n(h2so4) = m(h2so4)/m(h2so4) = 36/98 = 0,37 моль

по уравнению n(baso4) = n(h2so4) = 0,37 моль

m(baso4) = n(baso4)*m(baso4) = 0,37*233 = 86,2 г.