для кислот эквивалент равен 1 поделенной на количество атомов водорода, отданных кислотой в ходе реакции. значит здесь эквивалент н2со3 равен 1/2. молярная масса эквивалента мэ = м*э (м - молярная масса вещества, э - эквивалент этого вещества). значит, мэ = 62*1/2 = 31 г/моль
2h2co3+caco3=ca(hco3)2+h2o
одна молекула кислоты отдает один атом водорода в ходе реакции. э = 1/1 = 1. мэ = 62*1 = 61 г/моль.
h2co3+2koh=k2co3+2h2o
молекула уислоты в ходе реакции отдает оба атома водорода, значит э = 1/2. мэ = 62/2 = 31 г/моль.
Ответ дал: Гость
эта белая смерть : ) сильно отличается. сахар это димер моносахаридов фруктозы и глюкозы. эго можно даже нв кухне развалить на составляющие покипятив в растворе с аккумуляторной жидкостью и потом серную кислоту осадить добавив мел. профильтровать, упарить и получить искуственый мёд. добавив 10 прцентов природного мёда для аромата продать. сахар чем выше т воды тем больше растворяется. его можно карамелизовать добавив чуть воды и лимоной кислоты. получатся леденцы. туда чуть изоамилацетата (грушевая эсенция) и вот леденци готовы. соль бывает океаническая, морская (например такую в саках в крыму добывают упариванием и на тоже) и которая добывается в рудниках. отличается микроэлементами в составе. максимум растворения вроде 48-49 с. необходима человеку для потдержания натрий-калий-магнивого . используется в медицине под названием изотоническая жидкость. соль как и сахар являются концервантами в заготовках. кристалы внешне похожи кроме плотности. ренгенограмы отличаются как снимок кошки от снимка шимпанзе. соль в кулинарие вытягивает воду из мяса. поэтому солят в последний момент перед готовкой. сахар дествует интересней. добавте сахар к творогу и жижка получится. сахар бывает тоже разный. про свекловичный, тростниковый и кленовый все знают.
сольи сахар - кристаллы . соль естественный минерал не органичный продукт. сахар - продукт полученый из растений - органичный продукт.
Популярные вопросы