Чому амінокислоти є амфотерними речовинами?

потому что аминогруппа - nh₂ имеет основной характер, а карбоксильная - cooh кислотный.

реакция:

2сн3сн2сн2он + 2na = 2сн3сн2сн2оna + h2

n(h2) = v(h2)/vm      (vm - молярный объем, равен 22,4 л/моль при н.у.)

n(h2) = 0,056/22,4 = 0,0025 моль.

по уравнению видно, что количество спирта в два раза больше количества водорода n(сн3сн2сн2он) = 2*n(h2) = 2*0,0025 = 0,005моль.

m(сн3сн2сн2он) = m(сн3сн2сн2он)*n(сн3сн2сн2он) = 60*0,005 = 0,3 г.

i  - hclo

iii - hclo2

v - hclo3

vii - hclo4