Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!
сн2=с(сн3)-сн=сн2
сн2о(сос17н33)-сн(сос17н33)-сн2(сос17н31) + 4н2 = сн2о(сос17н35)-сн(сос17н35)-сн2(сос17н35)
с17н33соон - олеиновая кислота. имеет одну двойную связь.
с17н31соон - линоленовая кислота. имеет две двойные связи.
с17н35соон - стеариновая кислота. насыщенная жирная кислота.
гидрирование ненасыщенных жиров используется при производстве твердых жиров из растительных масел, например при получении маргарина.
(c6h10o5) + h2o → c6h12o6(глюкоза)
масса кртофеля равна 5*50=250 кг учитывая массовую долю крахмала в картофеле m(крахмал)=0,2*250=50 кг
глюкозу получают гидролизом крахмала
по уравнению реакции количество вещества крахмала равно количеству вещества глюкозы
mr(c6h10o5)=162 г/моль
mr(c6h12o6)=180 г/моль
тогда n(c6h12o6)=n(c6h10o5)=50000г/162=308,64 моль
масса глюкозы m(c6h12o6)=308.64*180=55555.2 гр или 55,6 кг
Популярные вопросы