масса кртофеля равна 5*50=250 кг учитывая массовую долю крахмала в картофеле m(крахмал)=0,2*250=50 кг
глюкозу получают гидролизом крахмала
по уравнению реакции количество вещества крахмала равно количеству вещества глюкозы
mr(c6h10o5)=162 г/моль
mr(c6h12o6)=180 г/моль
тогда n(c6h12o6)=n(c6h10o5)=50000г/162=308,64 моль
масса глюкозы m(c6h12o6)=308.64*180=55555.2 гр или 55,6 кг
Ответ дал: Гость
рискну предположить, что в значении плотности вкралась опечатка, либо должно быть 2,59 мг/см^3 либо 2,59 г/дм^3. иначе получается, что углеводород сравним с алюминием по плотности.
Популярные вопросы