Закончите уравнения c2h5cooh + ca = hcooh + na2o = c3h7cooh + caco3 = hcooh + cu(oh)2 =

составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:

                крахмал                                     глюкоза

  рассчитаем массу крахмала в картофеле:

определяем количество вещества крахмала:

откуда получаемn(глюкозы) = x∙n (крахмала)

  кмоль=0,5кмоль

вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе: m(глюкозы) = n(глюкозы)м(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг. учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы:

найдем массу чистой меди в роданистой меди:

0,397 г                                  х г

cu2(scn)2          -        cu2

244 г/моль                        128 г

х = 128*0,397 / 244 = 0,208 г.

теперь найдем искомую массовую долю меди во всем образце руды:

х*100%/0,864 = 20,8/0,864 = 24%

ответ: 24%.