Какую массу уксусного ангидрида надо растворить в 74,5 г воды. чтобы получить раствор w(ch3cooh)=30%? правильный ответ: 25,5 г вот мой ход решения: (сн3со)2о+н20=2сн3соон n(h2о)=74,5/18=4,1 моль m(ch3cooh)=8,2*60=492г w=m veshestva/m rastvora 0,3=492/(566,5+x) 169,5+0,3x=492 x=1075

пусть n((ch3co)2o)=x, тогда по уравнению реакции n(ch3cooh)=2x

0.3=(60*2x)/(74.5+102x) 

x=0.25 моль

m(ch3co)2o)=102*0.25=25.5

 

Составляем уравнение: 12х/(12х+1(2х+2))=0.83333, где х - число атомов углерода, 2х+2 - водорода. решив, получаем, что х =5. значит, на 5 атомов углерода приходится 12 атомов водорода. это пентан. у пентана 3 изомера. это сам пентан сн3-сн2-сн2-сн2-сн3, 2-метил-бутан сн3-сн(сн3)-сн2-сн3 и 2,2-диметил-пропан сн3-с(сн3)2-сн3.

ферменты - это высокомолекулярные специфические белковые тела, содержащиеся во всех клетках. они катализируют реакции.

отличия от неорганических катализаторов: скорость ферментативных реакций выше; ферменты более специфичны; все ферменты работают только при определнных условиях (температура, давление, кислотность);

по природе ферменты - белки.