Даны растворы глицерина и сахарозы. как распознать их опытным путем? (описать предполагаемые наблюдения и подтвердить их уравнениями реакций)

например, глюкоза проявляет свойства альдегидов и многоатомных спиртов ( альдегидоспирт). как альдегид глюкоза окисляется в глюконовую кислоту с аммиачного раствора оксида серебра, реакция «серебряного зеркала» или щелочного раствора гидроксида меди(ii).  как многоатомный спирт глюкоза взаимодействует с гидроксидом меди(ii) с образованием глюконата меди. как углевод глюкоза вступает в реакции брожения: спиртовое и молочнокислое.  сахароза не даст реакции серебряного зеркала  кетоны окисляются значительно труднее, чем альдегиды, поэтому кетоны не реакции "серебряного зеркала", поэтому реакция "серебряного зеркала", может использоваться как качественная реакция на альдегиды. так, реакцию "серебряного зеркала", можно использовать как отличительную между глюкозой и фруктозой. глюкоза относится к альдозам (содержит альдегидную группу в открытой форме), а фруктоза - к кетозам (содержащие кетогруппу в открытой форме). поэтому глюкоза дает реакцию "серебряного зеркала", а фруктоза - нет.  носн2(снон)4hс=o + 2 [ag(nh3)2]oh => носн2(chон)4сооh + 2 ag +3 nh3 + h2o

глицерина - многоатомный спирт. обнаружить можно с cu(oh)2 [свежеприготовленный гидроксид меди] наблюдения: появление яркого синего цвета. реакция сложная и написать её здесь не

сахарозу можно обраружить таким же образом!

mgo + 2 hno3 = mg(no3)2 + h2o

определим количества веществ вступивших в реакцию:

кол-во mgo = 10 г/40 г/моль=0,25 моль

кол-во hno3 = 40 г/63 г/моль = 0,635 моль.

азотной кислоты в избытке, расчет производим по количеству оксида магния

кол-во mg(no3)2  = 0,25 моль.

m(mg(no3)2)=0.25 моль*148 г/моль = 37 г

ответ: 37 г

реакции синтеза:

1) 2ch4 = c2h2 + 3h2

2) 3c2h2 = c6h6

3) c6h6 + 3h2 = c6h12

по первой реакции n(ch4)=v/vm=112/22.4=5 моль и n(c2h2)=n(ch4)/2=5/2=2.5 моль

с учетом выхода n(c2h2)=2.5*0.7=1.75 моль

далее это количество вступает во втроую реакцию

2) n(c6h6)=n(c2h2)/3=1.75/3=0.5833 моль

с учетом выхода n(c6h6)=0.5833*0.8=0.4667 моль

такое количество подвергается гидрированию с образовнием циклогексана

3) по уравнению реакции  n(c6h12)=n(c6h6)=0,4667 моль

с учетом выхода  n(c6h12)=0,4667*0,9=0,42 моль

тогда масса m(c6h12)=n*mr=0.42*84=35.28 гр

ответ: масса образовавшегося циклогексана 35,28 гр