Определите массу этанола который можно получить при брожении десяти моль глюкозы

m2(селитры) = m1 + m(добавл)

m1 = m(p-pa)*w(селитры) = 40*0,2 = 8 г

m2(селитры) = 8 + 5 = 13 г

m2(p-pa) = m(p-pa) + m(добавл) = 40 + 5 = 45 г

w2(селитры) = m2(селитры)/m2(p-pa) = 13/45 = 0,29 или 29%.

w(h) = 100% - w(c) = 16%

84/12 : 16

    7   :   16

  c7h16