1,какие из веществ имеют полимерную природу: а) жиры б)спирты в)белки г) углеводы 2,белки, выполняющие каталическую функцию, называются: а)гормонами б)витаминами в)ферментами 3,аминокислоты, необходимые для построения белков, в организм человека: а)с пищей б)с воздухом в) от материнского организма г)с водой 4,спиралевидное состояние пептидной цепи является структурой белка: а)вторичной б)первичной в)третичной г)четвертичной 5,соотнесите тип белковой молекулы : 1.глобулярная 2. фибриллярная свойства: а)моелкула свернута в клубок б)не растворяется в воде в)образует коллоидные растворы г) нитевидные структуры