При сгорании 0,3 моль метанола выделяется углекислый газ (н. у.) число с точностью до сотых)

составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:

                крахмал                                     глюкоза

  рассчитаем массу крахмала в картофеле:

определяем количество вещества крахмала:

откуда получаемn(глюкозы) = x∙n (крахмала)

  кмоль=0,5кмоль

вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе: m(глюкозы) = n(глюкозы)м(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг. учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы:

со2: валентность iv, ст.ок-я +4

в органических соединениях валентность углерода всегда равна iv.

сн2сl2: ст.ок-я 0

сн3он: ст.ок-я -2

с2н6: ст.ок-я -3.

получается следующий ряд в порядке возрастания степени окисления углерода:

с2н6-сн3он-сн2сl2-co2