Дано:
fori:=1to40do

При первом выполнении тела цикла
i=

i = 1

Так как при объявления цикла инициализируется переменная i и ей назначается начальное значение (в данном случае 1) и после начинается цикл, после каждой итерации +1 к переменной i.

program n1;   const n=10;   var  mas: array[1..n] of integer;   i: integer;   max,min,sum: integer;   ar: real;   begin    for i: =1 to n dobegin  mas[i]: = random (20)-10;   write(mas[i],' ');   writeln  end;   max: =1;     for i: =2 to n do    if mas[i]> mas[max] then    max: =i;     writeln;     writeln('максимаьное значение a[',max,']= ',mas[max]);       min: =1;   for i: =2 to n do    if mas[i]< mas[min] then    min: =i;     writeln;     writeln(минимальное значение a[',min,']= ',mas[min]);       for i: =1 to n do    sum: =sum+mas[i];       ar: =sum/n;     writeln;     writeln('среднее арифметическое =  ',ar);     end.{немного нерационально но работает=)}