Что в программе пишут после оператора program?

Все что душе угодно. Обычно объявление переменных и начало блока программы.

shift+ ctrl, эти клавиши шифт и контрл расположены в 2 сторонах клавиатуры, слево и справа, имеют специфические названия левый и правый шифт и контрл, особенности заключаются в том что возможна а компьютетре или ноутбуке есть возможность переключения языков шифт и альт, 

название клавиши ереключения регистров capslock , так же есть возможность зажатой левой шифт и любая буква

program xxx;

    var z,d,k : integer;

begin

  z: =2; d: =7; k: =0;

  while (d> =z) do

    begin

      d: =d-z;

        k: =k+1

      end;

  writeln(d,'    ',k);

  readln

end.