5. сколько нужно бит, чтобы закодировать алфавит из 64 символов?

2^i = n

2^i = 64

i = 6 бит.

ответ. 6 бит

ну, в первом тексте информационный объем одного символа составляет

n=2^i

32=2^5

i=5 бит

во втором текте

64=2^6

i=6

значит, в 1,2 раза (6: 5=1,2)

иванов парикмахер, петров плотник, сидоров мельник, гришин почтальон, алексеев маляр.  и 2413      маляр 1

п   142     мельник 2

с   13     плотник 3

г 12      почта 4

а       парикмахер 5