Почему невозможно выращивание пшеницы севернее санкт петербурге

Потому  что  пшеница  требует  достаточного  количества  тепла  (  выражаемого  в  суммах  температур,  например,  выше  10  градусов  ) за  вегетационный  период.  это  количество  тепла уменьшается  при  направлении  с  юга  на  север,  и  к  северу  от  санкт-петербурга,  например,  в  карелии,  его  становится  уже  недостаточно,  поскольку  температура  самых  теплых  месяцев  в  году  понижается,  а  вегетационный  период  сокращается,  позже  наступая  и  быстрее  завершаясь.