Почему картофель стал в россии 'вторым хлебом'? какие природные условия способствовали этому?

Есть много объяснений: 1. картофель как и хлеб отлично гармонирует со всеми продуктами и из него можно приготовить множество вкусных блюд. 2. картофель калорийный, так же как и хлеб, и им можно утолить даже самый лютый голод. 3. в картофеле содержится много крахмала, что ставит его на одну ступень со злаковыми, из которых сделан хлеб. 4. оба они, не смотря на всю ценность, относительно не дорогие продукты, что делает их доступными для всех слоев населения. 5. картофель хорошо прижился на руси, из за того что он не прихотлив в погоде и за целое лето можно собрать огромный урожай.

Картофель – довольно сытный продукт (как и хлеб). к примеру, 200-250 грамм картофеля (то есть стандартная порция) может спокойно заменить обед и насытить человека на 3-4 часа. вторая часть ответа на вопрос заключается в том, что картофель, как и хлеб обладает полезными свойствами. вот некоторые из них:

12град северной широты и 8 град южной широты

78 град   и 48 град западной долготы

1) да

2) да

3) нет массивы среднего урала не выше 600—800  м

4) да

5) нет (южная часть, северная и полярная часть высоекие части урала)

6) нет ((гора нагорная— 1895 располагается в полярной части урала)