Начертите преломленный луч (рис.2)

водохранилища,

на каждые 12метров подъема давление уменьшается на 1мм рт ст

75-65=10мм рт ст

10*12=120м- высота башни

q = cспирта * m * (t78-t28) + ml

l и cспирта смотрешь в таблице

1)чтобы пищане остыла сразу 

2)чтоб тарелка не была горячей.