Почему трудно пить сок из бутылки или пакета, не впуская в них воздух ?

давление. сок уходит, его место должно чем-то заниматься, а раз воздух не подходит, создается вакуум, соответственно он пытается затянуть обратно либо сок, либо воздух. ну, как-то

время падения книги вычисляется по формуле    t = √ (2 * h / g)

при  h = 1,8 м  и  g = 9,8 м/с²

t = √ (2 * 1,8 / 9,8) = √ 0,3673 ≈ 0,606 c.

скорость автобуса: v=s/t=120/2=60 км/ч

за 3 часа он пройдет s=v*t=60*3=180 км